Разное | «Классика»

February 17, 2023

Трудно даже представить себе, что ещё полтысячелетия назад в Европе не знали картофеля. Сегодня этот овощ в том или ином виде присутствует среди блюд любой национальной кухни, а повара насчитывают более пятисот блюд из картофеля.

Именно популярность картошки сделала его и самой большой головной болью для поваров. Ведь, чтобы приготовить что-то из картофеля, пояти всегда его нужно предварительно почистить. И если это блюдо на двух-трёх человек, то чистка займёт пятнадцать-двадцать минут, а если на десятерых, то уже час.

Именно этот непроизводительный труд сделал необходимостью картофелечистку купить даже для небольших, почти семейных кухонь. Картофелечисток существует огромное количество. Отличаются они и производительностью, и объёмом резервуара для картофеля, и габаритами. И, конечно, ценой.

Любая, даже самая лучшая картофелечистка, оставляет немного кожуры. Поэтому, хотя она и облегчает труд поваров значительно, но не отменяет его полностью: после чистки в агрегате необходимо просмотреть каждую картофелину и ножом срезать неочистившиеся места. Кроме того, в картофелечистку необходимо загружать ровные корнеплоды — картофелины причуудливой конфигурации будут почищены только частично.

Телеграм-канал «Классика»



Гусли

Различные типы гусель отличались друг от друга по форме и по количеству струн, а следовательно, и по своим художественным возможностям. Крыловидные гусли имели небольшое число струн, чаще всего четыре или пять,

Три Руси и культура

В XIV веке появляются названия «Великая Русь», «Малая Русь» и «Белая Русь», относившиеся к трем восточнославянским народам, выделяющимся из единой древнерусской народности,— русскому, украинскому, белорусскому. Несмотря на родственную близость

Лукреций

Лукреций соединяет в себе и мыслителя, изучающего природу, и поэта, страстно ее любящего, и его поэма не простое переложение эпикуровской прозы в стихи: даже в самых абстрактных своих частях она согрета сильным вдохновением

Новоаттическая комедия

Комедия времен Аристофана называется древней. Греческие грамматики сообщают нам глухо и о так называемой «средней» комедии, но по коротеньким отрывкам из многочисленных

Ливий Андроник

О комедиях Ливия мы почти ничего не знаем; известно, впрочем, что он написал «Хвастливого воина». Трагедии его, о которых мы знаем тоже чрезвычайно мало, в значительной степени относились к троянскому циклу

Болезнь Бехтерева


Предпочтение в терапии отдаётся нестероидным противовоспалительным средствам. Кроме

Атомная лицензия


Размер государственной пошлины в этом секторе доходит до 35 тысяч рублей. Разработка пакета документов занимает около

Опасен ли мухомор?


Главное воздействие вещества, содержащиеся в мухоморах, оказывают на нервную систему. Последствия от их

Раздвижная перегородка


В одном из вариантов, например, к потолку и полу крепятся рельсы, по которым раздвижная

Лечение в Европе


В Мюнхене можно пройти диагностику и курсы лечения болезней, ставших настоящими бичами

Бегущая строка


Часто именно простая строка в борьбе за внимание аудитории побеждает своих сверхтехнологичных

Путешествие в VR


С помощью гарнитуры виртуальной реальности можно побывать в космосе, на других планетах, в океанских

Газовая колонка


Обычно срок службы газовой колонки зависит от материала теплообменного блока, который во время работы испытывает

Плечики для одежды


Плечики можно снабдить добавочными элементами. Например, если их обрезинить, то одежда перестанет с них

«Самиздат»


Здесь любой автор, даже начинающий, может разместить своё произведение и зарабатывать на нём, если

Картофелечистка


Популярность картошки сделала его и самой большой головной болью для поваров. Ведь, чтобы приготовить что-то

Газовое оборудование


Автоматизация работы бытового газового оборудования повысила требования к образованию и

Ремонт холодильника


В ремонтный комплект входят как отдельные детали для ручки — декоративные накладки,

Поребрик


Поребрик продлевает срок службы тротуарной плитки, которая, благодаря наличию бордюра, не деформируется

Что известно о Суккубе

Демон Суккуб
Её чары настолько сильны, что она способна покорить любого, даже самого сильного и верного

Игромания


На сайте StopGame содержатся подробные обзоры нескольких сотен популярных игр, новости их разработки, интересные факты

Билет на самолёт


Перелёт авиатранспортом обычно довольно комфортен: стюардессы по обращению принесут всё, что нужно — начиная

Натрол Skin


Женщины добиваются не просто внешней красоты кожи, волос и ногтей, но и их оздоровления, что закладывает

Колёсная арка


Помимо обычных стоковых могут применяться тюнингованные варианты. Они имеют необычный вид, используются

Пасха на Кубани


Согласно традиции, разжигается во дворе церкви костер и все люди, кто не смог попасть в храм, шли к костру. Этот